Sprawdź nasze przepisy oraz wskazówki, jak zdrowo się odżywiać i zachować pełną wartość odżywczą produktów na dłużej. Karmimy wiedzą, dodając regularnie wpisy na nasz blog!
Zgrzewarka próżniowa to doskonałe urządzenie, które służy do przechowywania i zamrażania domowego sosu pomidorowego, aby mieć pewność, że zawsze masz go pod ręką, gdy potrzebujesz sosu do makaronu. Postanowiliśmy podzielić się kilkoma wskazówkami na temat tego, jak zamknąć próżniowo pomidory, aby jak najlepiej wykorzystać świeże produkty. W tym przewodniku odpowiadamy na pytanie, czy można zgrzewać próżniowo pomidory.
+ czytaj więcej
Planując długą wyprawę turystyczną, jednym z kluczowych aspektów, który należy uwzględnić, jest żywność. Dobrze zaplanowane posiłki mogą nie tylko dostarczyć niezbędnej energii, ale także sprawić, że cała podróż będzie przyjemniejsza. Jednym z najskuteczniejszych sposobów przygotowania jedzenia na długie wyprawy jest pakowanie próżniowe. W tym artykule omówimy, jakie korzyści przynosi ta metoda i jak przygotować jedzenie na długie wyjazdy.
+ czytaj więcej
Mycie owoców przed ich spożyciem to krok, którego nie powinniśmy pomijać. Owoce mogą być narażone na różne zanieczyszczenia, takie jak pestycydy, brud i bakterie. Dlatego warto znać skuteczne metody ich mycia, w tym użycie sody oczyszczonej. W tym artykule przedstawimy, jak dokładnie myć owoce, aby były bezpieczne do spożycia.
+ czytaj więcej
Metoda sous vide, czyli gotowanie w niskiej temperaturze w próżniowych woreczkach, zdobywa coraz większą popularność. Dzięki tej technice można uzyskać doskonałe rezultaty w kuchni, zachowując pełnię smaków i wartości odżywczych potraw. Kluczowym elementem tej metody jest odpowiednie pakowanie żywności. W tym wpisie opowiemy, jak wykorzystać urządzenie FoodSaver do przygotowania idealnych porcji do gotowania sous vide.
+ czytaj więcej
Masło jest wszechstronnym i niezbędnym składnikiem wielu kulinarnych kreacji. Jednak czasami może się zdarzyć, że masz nadmiar masła, które musisz przechowywać przez dłuższy czas. Niezależnie od tego, czy gromadzisz zapasy na wypadek sytuacji awaryjnych, kupujesz hurtowo, czy po prostu chcesz zachować pyszny smak masła na dłużej, ważne jest, aby wiedzieć, jak przechowywać masło przez długi czas.
+ czytaj więcej
Nie jesteś pewien, czy powinieneś uszczelniać próżniowo swoje owoce? Oto kilka powodów, dla których warto zamykać owoce próżniowo.
+ czytaj więcej
Rabarbar ma cierpki smak spożywany na surowo. Doskonale sprawdza się jednak w deserach i przysmakach, takich jak ciasta czy dżemy. Sezon na rabarbar trwa bardzo krótko. Można go kupić w sklepach spożywczych i na targowiskach od późnej wiosny do wczesnego lata. Mrożenie rabarbaru pozwala cieszyć się nim przez cały rok.
+ czytaj więcej
Szparagi to warzywa, które zyskują coraz większą popularność dzięki swoim walorom odżywczym i wszechstronności w kuchni. W tym tekście omówimy ich wartości odżywcze, sposoby przechowywania i gotowania, różnorodność odmian oraz metodę pakowania próżniowego przy użyciu systemów FoodSaver.
+ czytaj więcej
Zamrażanie ryby jest doskonałym sposobem na przedłużenie jej świeżości i dostępności poza sezonem. Jednak, by cieszyć się najlepszym smakiem i teksturą, ważne jest odpowiednie przygotowanie ryby przed zamrożeniem. Poniżej znajdziesz sprawdzone metody na zachowanie jakości ryby, w tym jak skutecznie zapakować ją próżniowo przy użyciu zgrzewarki FoodSaver oraz jak zamarynować rybę przed zapakowaniem próżniowym.
+ czytaj więcej