Sprawdź nasze przepisy oraz wskazówki, jak zdrowo się odżywiać i zachować pełną wartość odżywczą produktów na dłużej. Karmimy wiedzą, dodając regularnie wpisy na nasz blog!
Kozi ser to prawdziwy rarytas – jego kremowa konsystencja i lekko kwaskowaty smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek, pizzy czy przekąsek. Co jednak zrobić, gdy kupiliśmy za dużo tego pysznego sera i nie jesteśmy w stanie zużyć go w krótkim czasie? Odpowiedź brzmi: mrożenie! Ale jak to zrobić prawidłowo, by ser zachował swoje właściwości?
+ czytaj więcej
Przechowywanie surowego drobiu, zwłaszcza kurczaka, jest kluczowe dla utrzymania jego świeżości i bezpieczeństwa dla zdrowia. Jednym z najlepszych sposobów, aby to osiągnąć, jest mrożenie, które przedłuża trwałość mięsa, oraz pakowanie próżniowe, które dodatkowo zapobiega jego wysychaniu i powstawaniu oparzeliny mrozowej.
+ czytaj więcej
Jajka to niezwykle wartościowy produkt spożywczy, który stanowi źródło wielu cennych składników odżywczych. Są one bogate w białko o wysokiej wartości biologicznej, co oznacza, że zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm ludzki potrzebuje, ale sam nie jest w stanie wyprodukować.
+ czytaj więcej
Lato to czas obfitości w ogrodzie – bazylii, mięty, tymianku, rozmarynu i wielu innych aromatycznych ziół. Te skarby natury wzbogacają nasze potrawy, jednak ich nadmiar może stanowić wyzwanie. Jak więc przechowywać zioła, aby cieszyć się ich świeżością przez cały rok? Idealnym rozwiązaniem jest zgrzewanie próżniowe za pomocą urządzeń FoodSaver. W tym artykule dowiesz się, jak skutecznie przechowywać zioła dzięki tej technologii.
+ czytaj więcej
Fasolka szparagowa to wszechstronne i pożywne warzywo, które można wykorzystać w wielu różnych potrawach. Niezależnie od tego, czy uprawiasz własną fasolkę szparagową, czy kupujesz ją w sklepie lub na targu, ważne jest, aby zachować jej świeżość i cieszyć się nią jak najdłużej. Jednym ze skutecznych sposobów jest ich próżniowe zamykanie.
+ czytaj więcej
Ser cheddar to popularny składnik, który można spożywać na surowo i stosować w wielu przepisach. Choć większość z nas kupuje go w dużych ilościach, warto pamiętać, że ser ma określony okres przydatności do spożycia i może się zepsuć nawet w lodówce.
+ czytaj więcej
Cebula jest podstawą w wielu kuchniach, ale jej przechowywanie może być trudne. Często są one dostarczane w dużych workach lub opakowaniach i mogą szybko się zepsuć, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Aby przedłużyć trwałość cebuli, ważne jest, aby wiedzieć, jak zachować jej świeżość.
+ czytaj więcej
Zgrzewarka próżniowa to doskonałe urządzenie, które służy do przechowywania i zamrażania domowego sosu pomidorowego, aby mieć pewność, że zawsze masz go pod ręką, gdy potrzebujesz sosu do makaronu. Postanowiliśmy podzielić się kilkoma wskazówkami na temat tego, jak zamknąć próżniowo pomidory, aby jak najlepiej wykorzystać świeże produkty. W tym przewodniku odpowiadamy na pytanie, czy można zgrzewać próżniowo pomidory.
+ czytaj więcej
Planując długą wyprawę turystyczną, jednym z kluczowych aspektów, który należy uwzględnić, jest żywność. Dobrze zaplanowane posiłki mogą nie tylko dostarczyć niezbędnej energii, ale także sprawić, że cała podróż będzie przyjemniejsza. Jednym z najskuteczniejszych sposobów przygotowania jedzenia na długie wyprawy jest pakowanie próżniowe. W tym artykule omówimy, jakie korzyści przynosi ta metoda i jak przygotować jedzenie na długie wyjazdy.
+ czytaj więcej