Sprawdź nasze przepisy oraz wskazówki, jak zdrowo się odżywiać i zachować pełną wartość odżywczą produktów na dłużej. Karmimy wiedzą, dodając regularnie wpisy na nasz blog!
Dowiedz się, jak przechowywać dynię, aby cieszyć się jej świeżością przez cały rok. Odkryj sekrety pakowania próżniowego surowej dyni i przygotowywania puree z dyni z wykorzystaniem systemu FoodSaver. Idealne dla miłośników ciasta dyniowego!
+ czytaj więcej
W tym poście wyjaśnimy, jak przechowywać ser mozzarella po otwarciu. Dowiesz się, jak zachować jego świeżość i dobry stan na dłużej.
+ czytaj więcej
Jabłka to owoce bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Są one źródłem wielu ważnych składników odżywczych, takich jak witamina C, witamina A, witaminy z grupy B (takie jak B1, B2, B3, B5, B6), oraz minerały, takie jak potas i mangan.
+ czytaj więcej
W tym przewodniku odpowiemy na pytania, czy można pakować próżniowo gruszki, jak długo to trwa, oraz podamy kilka wskazówek.
+ czytaj więcej
Buraki są integralną częścią diety wegetariańskiej. Są to pożywne warzywa korzeniowe, dostarczające znacznych ilości witamin C i K, żelaza, potasu i błonnika. Istnieją różne sposoby przechowywania buraków, a jednym z nich jest pakowanie próżniowe.
+ czytaj więcej
Wszystkie odmiany orzechów podlegają procesom psucia. Narażenie na działanie powietrza, wysokich temperatur i światła prowadzi do degradacji tłuszczów i składników odżywczych zawartych w orzechach. Wilgotność przyspiesza ten proces, a także stwarza warunki do rozwoju pleśni i bakterii.
+ czytaj więcej
Kupowanie sezonowych produktów pozwala na oszczędność pieniędzy. Nie tylko żywność jest najświeższa w szczytowych miesiącach, ale także jest bardziej przystępna cenowo. Dla kucharzy z ograniczonym budżetem nie ma lepszego sposobu na zminimalizowanie kosztów posiłków - bez uszczerbku na jakości - niż zaopatrzenie się w żywność sezonową i przechowywanie jej zapakowanej próżniowo przez cały rok.
+ czytaj więcej
Zachowanie świeżości i smaku naszych ulubionych potraw może stanowić wyzwanie, zwłaszcza jeśli mamy ograniczony czas na gotowanie w codziennym zabieganiu. Jednym z najlepszych sposobów na wydłużenie trwałości posiłków i zachowanie ich smaku jest pakowanie próżniowe. Ta prosta i skuteczna metoda pozwala nam przygotować pełnowartościowe posiłki, które można zamrozić, a następnie bez problemu odmrozić i podgrzać w dowolnym momencie. W tym wpisie pod
+ czytaj więcej
W przypadku przechowywania mięsa najlepszą praktyką jest zamrożenie go przed zapakowaniem go próżniowo. Umieszczając mięso w zamrażarce przed jego próżniowym zamknięciem, możesz mieć pewność, że wszystkie soki zostaną zachowane.
+ czytaj więcej